お豆腐

*coffret a bijoux*

*coffret a bijoux*んーと、3月の初めぐらいに当選した、
とうふ処豆雅傳の「おぼろ豆腐2個セット」。
18セットぐらい届いてびっくり(笑)

とうふ処豆雅傳さんは、
『高瀬舟』で有名な高瀬川の西詰めにある豆腐屋。
大豆、水、製法にこだっていて、
大豆の持つ「ほのかな甘味」を堪能できますよ。

いただいたおぼろ豆腐は、くせのない味で、
ほんのり甘みがあって、美味しかったー。

*coffret a bijoux*


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